9時過ぎに家を出て近所の公民館までそば打ち体験教室に出かける。今日と25日の2回受講することになったのである。先生は地元のそば打ち同好会のみなさん。ほぼマンツーマンでついてくださるのだけど、こんなに難しいものとは思わなんだ。体力も使うから、…
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